Aromas del mundo / Nose Dive. A Field Guide to the World’s Smells

Debate
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Author/Contributor(s): McGee, Harold
Publisher: Debate
Date: 3/23/2027
Binding: Hardcover
Condition: NEW
La crítica ha dicho...</B>«Una guía profundamente investigada de los olores del mundo, que capta hasta sus más volátiles

moléculas.»The New York Times</I></P> «Cada página está repleta del equivalente olfativo de las onomatopeyas. No decepci

onará a ningún admirador de los ensayos culinarios de McGee.»The Wall Street Journal</I></P> «El libro de

referencia que hará que todo lo que comas parezca más interesante. Hay fascinación y deleite en cada página».The Sunday Times</I></P>