| Author/Contributor(s): | DK |
| Publisher: | DK |
| Date: | 10/13/2020 |
| Binding: | Hardcover |
| Condition: | NEW |
Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?
Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.