{"product_id":"9791387640576","title":"Confesiones de un chef \/ Kitchen Confidential","description":"\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAuthor\/Contributor(s):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eBourdain, Anthony\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003ePublisher:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalamandra\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/24\/2026\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBinding:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003ePaperback\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eCondition:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eNEW\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cb\u003eAntes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEdición del 25.º aniversario de un clásico absoluto.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCon una nueva introducción de Irvine Welsh.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEn las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, París y de vuelta en Nueva York.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl resultado es un banquete deliciosamente divertido y chocante de relatos salvajes extraídos de su experiencia durante más de veinticinco años entre fogones. Un libro que te hará la boca agua y te dejará con ganas de más.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eENGLISH DESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBefore The Bear existed, there was Anthony Bourdain.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e25th anniversary edition of an absolute classic.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWith a new introduction by Irvine Welsh.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIn the now classic memoirs of chef Anthony Bourdain, he took us through the revolving doors of the kitchen and turned the culinary profession upside down.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBourdain tells it all: from his first oyster in Gironde to his humble dishwashing job at a seafood restaurant in Provincetown (where he got hooked on the chef's job for life); from the stoves of the Rainbow Room atop Rockefeller Center to the drug dealers of the East Village, through Tokyo, Paris, and back to New York.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe result is a deliciously fun and shocking feast of wild tales drawn from his over twenty-five years of experience in the kitchen. A book that will make your mouth water and leave you wanting more.","brand":"Salamandra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47417962463487,"sku":"9791387640576","price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/9791387640576_s600x595.jpg?v=1775605128","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/products\/9791387640576","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}