{"product_id":"9781984858993","title":"Turkey and the Wolf: Flavor Trippin‘ in New Orleans [Ein Kochbuch]","description":"\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAutor\/Mitwirkende(r):\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Hereford, Mason; Goode, JJ\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Zehn-Gang-Presse\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eDatum:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 21.06.2022\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eBindung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Gebundenes Buch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eZustand:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e NEU\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e \u003cb\u003e\u003cb\u003eNOMINIERUNG FÜR DEN JAMES BEARD AWARD • FINALIST FÜR DEN IACP AWARD •\u003c\/b\u003e BESTSELLER DER \u003ci\u003eNEW YORK TIMES\u003c\/i\u003e • Ein unterhaltsames, geschmackvolles Kochbuch mit über 95 Rezepten und Power-Ups, das die respektlose Interpretation der Südstaatenküche durch Chefkoch Mason Hereford aus seinem preisgekrönten New Orleanser Restaurant Turkey and the Wolf zeigt.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e„Mason und sein Team sind alles, was die kulinarische Welt jetzt braucht. Dieses Buch ist ein Zeugnis dafür, das Leben in vollen Zügen zu genießen und man selbst zu sein!“ – Matty Matheson\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEINES DER BESTEN KOCHBÜCHER DES JAHRES: \u003ci\u003eLos Angeles Times, Saveur,\u003c\/i\u003e NPR, \u003ci\u003eVice, Delish, Garden \u0026amp; Gun, Publishers Weekly\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMason Hereford wuchs im ländlichen Virginia auf, wo er seine ersten Mahlzeiten in bescheidenen Läden auf dem Land und am Festtagstisch seiner Familie zu sich nahm. Nachdem er nach New Orleans gezogen war und in der gehobenen Gastronomie tätig war, eröffnete er Turkey and the Wolf, wo er seine außergewöhnlichen Interpretationen bodenständiger Gerichte präsentierte und landesweit für Aufsehen sorgte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e In \u003ci\u003e„Turkey and the Wolf“\u003c\/i\u003e präsentiert Hereford spritzige Variationen beliebter Südstaatengerichte, wie etwa mit Kartoffelchips vollgepackte frittierte Mortadella-Sandwiches, Tostadas mit gefüllten Eiern und Salsa Macha und den Auflauf mit gebrannten Tomaten seiner Mutter. Dieses Kochbuch ist vollgepackt mit nostalgischen und köstlichen Rezepten, Originalillustrationen und tollen Fotos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ci\u003e„Turkey and the Wolf“\u003c\/i\u003e ist voller Rezepte für die entspannte Küche mit viel Geschmack und eine wilde Reise durch den Süden mit Essen, das so gut ist, dass Sie brandneue Jeans brauchen werden.","brand":"Ten Speed Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42971205665023,"sku":"9781984858993","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/9781984858993_s600x595.jpg?v=1775584158","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9781984858993","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}