{"product_id":"9781611800685","title":"Anweisungen für den Koch: Die Lektionen eines Zen-Meisters für ein bedeutungsvolles Leben","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAutor\/Mitwirkende(r):\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Glassman, Bernie; Fields, Rick\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Shambhala\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eDatum:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 18.06.2013\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eBindung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Taschenbuch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eZustand:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e NEU\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003eZen dreht sich nicht nur darum, was wir im Meditationsraum tun, sondern auch darum, was wir zu Hause, am Arbeitsplatz und in der Gemeinschaft tun. Das ist die Prämisse dieses Buches: Wie man das kocht, was Zen-Buddhisten „die höchste Mahlzeit“ nennen – das Leben. Es muss nahrhaft sein und geteilt werden. Und wir können nur die Zutaten verwenden, die wir zur Hand haben. Inspiriert durch das gleichnamige Handbuch aus dem 13. Jahrhundert von Dogen, dem Begründer der japanischen Soto-Zen-Tradition, lehrt uns dieses Buch, wie wir „die Familie, die wir ernähren, vergrößern“ können, wenn wir nur etwas Fantasie einsetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Bernie Glassman gründete 1982 die Greyston Bakery in Yonkers, New York, um Menschen zu beschäftigen, die andere Unternehmen für nicht vermittelbar halten – Obdachlose, ehemalige Häftlinge, genesende Drogensüchtige, Geringqualifizierte –, in der Überzeugung, dass es sich auszahlt, in Menschen und nicht nur in Produkte zu investieren. Und er hatte recht. Greyston hat sich zu einem Unternehmen mit einem Jahresumsatz von 8 Millionen Dollar entwickelt, das Kunden in ganz New York City hat. Es ist der einzige Brownie-Lieferant für Ben \u0026amp; Jerry's Ice Cream und hat sogar schon Kuchen an das Weiße Haus verkauft.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eAber finanzieller Gewinn ist nur eines von zwei Zielen, denen sich Greyston verschrieben hat. Das andere ist die soziale Wirkung, und dieses Ziel wird zweifellos erreicht. Das Bäckereiunternehmen hat zur Gründung der Greyston Foundation geführt, einem integrierten Netzwerk von Organisationen, die Familien in der Gemeinde bezahlbaren Wohnraum, Kinderbetreuung, Beratungsdienste und Gesundheitsversorgung bieten. Greyston nutzt Unternehmertum, um die Probleme der Innenstadt zu lösen, und ist zu einem nationalen Modell für umfassende Gemeindeentwicklung geworden. Dass das Unternehmen etwas zurückgibt, bedeutet mehr, als nur einen Prozentsatz seines Gewinns abzugeben und ihn wohltätigen Zwecken zu spenden; es geht darum, von Anfang an auf die Bedürfnisse der Gemeinde einzugehen – sie von den Rändern ins Zentrum zu bringen. Wie das Firmenmotto lautet: „Wir stellen keine Leute ein, um Brownies zu backen. Wir backen Brownies, um Leute einzustellen.“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieses Buch ist sowohl ein Selbst- als auch ein Geschäftshandbuch und behandelt Konzepte wie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e • Anfängergeist\u003cbr\u003e • Der Mittlere Weg der Nachhaltigkeit    \u003cbr\u003e• Die „hungrigen Geister“ des Buddhismus als Bild der gesamten Menschheit\u003cbr\u003e • Mit unseren Fehlern arbeiten\u003cbr\u003e • Indras Netz und die Verbundenheit des Lebens\u003cbr\u003e • Keine Spuren hinterlassen","brand":"Shambhala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42914216739071,"sku":"9781611800685","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/9781611800685_s600x595.jpg?v=1782319699","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9781611800685","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}