{"product_id":"9781510745360","title":"Das komplette Jerky-Buch: Wie man es trocknet, pökelt und konserviert","description":"\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAutor\/Mitwirkende(r):\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Monte Burch\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Himmelspferd\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eDatum:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 19.11.2019\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eBindung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Taschenbuch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eZustand:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e NEU\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e \u003cb\u003eWährend sich in der heutigen schwächelnden Wirtschaft und der wachsenden „grünen“ Bewegung immer mehr Methoden der Selbstversorgung entwickeln, gilt dies auch für Trockenfleisch.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Jerky ist eine der ältesten Konservierungsmethoden für Lebensmittel und heutzutage ein sehr beliebtes Hobby für Jagdbegeisterte und eine großartige Möglichkeit, Wildfleisch zu verwerten. Der preisgekrönte Outdoor-Autor und Fotograf Monte Burch bringt seinen Lesern diesen Ratgeber im Taschenformat zur Herstellung eines der beliebtesten, praktischsten und proteinreichsten Lebensmittel.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003ci\u003eDas Complete Jerky Book\u003c\/i\u003e enthält vollständige Anweisungen zur Zubereitung von Jerky auf die gute, altmodische Art und Weise sowie zur Verwendung modernster Geräte. Zu den köstlichen Rezepten für eine Vielzahl von Fleischsorten gehören:\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Wild\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Truthahn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Und sogar Fisch!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e In diesem Buch erfahren Sie alles, von der Fleischkonservierung der amerikanischen Ureinwohner bis hin zu den kinderleichten, leicht zuzubereitenden Gewürzmischungen für Trockenfleisch und den neuen Produkten von heute.","brand":"Skyhorse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42964724449535,"sku":"9781510745360","price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/Jacket_68be4e7d-d798-4694-9097-7bb3680a3b71.jpg?v=1745758068","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9781510745360","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}