{"product_id":"9780807835708","title":"Fred Thompsons Southern Sides: 250 Gerichte, die jeden Teller schmücken","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAutor\/Mitwirkende(r):\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Schröder, Fred\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Universität von North Carolina Press\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eDatum:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 24.09.2012\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eBindung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Gebundenes Buch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eZustand:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e NEU\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003eBeilagen sind das Herz und die Seele der Südstaatenküche. So verkündet Fred Thompson in diesem herzlichen Liebesbrief an die wunderbaren Speisen am Tellerrand. Von traditionell wie Pableaux's Red Beans and Rice bis hin zu zeitgenössisch wie Scuppernong-glasierten Karotten empfehlen Thompsons 250 Rezepte die Vorzüge des absolut Einfachen und des völlig Unerwarteten. \u003ci\u003eFred Thompsons Southern Sides\u003c\/i\u003e feiert die pure Freude am Kochen und Essen dieser alten und neuen klassischen Gerichte. \u003cbr\u003eThompson untersucht die Bedeutung von Beilagen in der Küche des amerikanischen Südens und weist darauf hin, dass man, wenn man genau genug hinschaut, in einem fantastischen Rezept nach dem anderen eine historische Geschichte über Familie, Kultur und Ethnizität finden kann. Zwölf reich bebilderte Kapitel bieten eine breite Palette an Produkten, Getreide und Bohnen, Fisch und Fleisch und mehr. Die Rezepte werden durch Thompsons amüsante Beobachtungen, Geschichten über das Leben und Essen im Süden und unkomplizierte Kochtipps bereichert. Thompson bietet auch Menüs für besondere Anlässe im Laufe des Jahres – für Thanksgiving möchten Sie vielleicht zweimal gebackene Süßkartoffeln mit Salbei, Sorghum und schwarzen Walnüssen einplanen.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"University of North Carolina Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688360939775,"sku":"9780807835708","price":39.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/Jacket_272915c7-3a00-4574-affd-26878ab8abfa.jpg?v=1721756888","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9780807835708","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}