{"product_id":"9780525565628","title":"Alimentamos una isla \/ We Fed an Island: Una historia verdadera sobre la reconstrucción de Puerto Rico","description":"\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAuthor\/Contributor(s):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eAndrés, José; Wolffe, Richard\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003ePublisher:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVintage Espanol\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\/25\/2018\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBinding:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003ePaperback\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eCondition:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eNEW\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cb\u003eLa historia verdadera de cómo un grupo de chefs alimentó a cientos de miles de estadounidenses hambrientos después del huracán María y conmovió los corazones de muchos más.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl chef José Andrés llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María azotara la isla. La economía quedó destruida y para la mayoría de las personas no había agua limpia, ni alimentos, ni energía, ni gas, ni forma de comunicarse con el mundo exterior.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAndrés abordó la crisis humanitaria de la única manera en que sabía que podía hacerlo: alimentando a las personas, una comida caliente a la vez. Desde servir sancocho con su amigo José Enrique en el devastado restaurante de Enrique en San Juan, hasta cocinar 100,000 comidas al día en más de una docena de cocinas en toda la isla, Andrés y su equipo alimentaron a cientos de miles de personas. Al mismo tiempo, también enfrentaron una crisis con raíces profundas, así como el sistema roto y derrochador que ayuda a mantener económicamente a algunas de las organizaciones benéficas y ONGs más grandes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasándose en la perspectiva de Andrés, así como en reuniones, mensajes y conversaciones que tuvo durante su estadía en Puerto Rico, \u003ci\u003eAlimentamos una isla \u003c\/i\u003edescribe de manera conmovedora cómo una red de cocinas comunitarias logró realizar un verdadero cambio, y cuenta una extraordinaria historia de esperanza ante los desastres, tanto los naturales y como aquellos causados por el ser humano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eENGLISH DESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFOREWORD BY LIN-MANUEL MIRANDA AND LUIS A. MIRANDA, JR.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eThe true story of how a group of chefs fed hundreds of thousands of hungry   Americans after Hurricane Maria and touched the hearts of many more.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Chef José Andrés arrived in Puerto Rico four days after Hurricane Maria   ripped through the island. The economy was destroyed and for most people   there was no clean water, no food, no power, no gas, and no way to   communicate with the outside world.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Andrés addressed the humanitarian crisis the only way he knew how: by   feeding people, one hot meal at a time. From serving sancocho with his friend   José Enrique at Enrique’s ravaged restaurant in San Juan to eventually   cooking 100,000 meals a day at more than a dozen kitchens across the island,   Andrés and his team fed hundreds of thousands of people, including with   massive paellas made to serve thousands of people alone.. At the same time,   they also confronted a crisis with deep roots, as well as the broken and   wasteful system that helps keep some of the biggest charities and NGOs in   business.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Based on Andrés’s insider’s take as well as on meetings, messages, and   conversations he had while in Puerto Rico, We Fed an Island movingly   describes how a network of community kitchens activated real change and tells   an extraordinary story of hope in the face of disasters both natural and   man-made, offering suggestions for how to address a crisis like this in the   future. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Beyond that, a portion of the proceeds from the book will be donated to the   Chef Relief Network of World Central Kitchen for efforts in Puerto Rico and   beyond.","brand":"Vintage Espanol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44214250504447,"sku":"9780525565628","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/9780525565628_s600x595.jpg?v=1782321691","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9780525565628","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}