{"product_id":"9780070487031","title":"Kreuzfahrtküche: Frisches Essen aus der Kombüse","description":"\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAutor\/Mitwirkende(r):\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Pastorius, Kay\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e International Marine Publishing\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eDatum:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 22.09.1997\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eBindung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e Taschenbuch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eZustand:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"\"\u003e NEU\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e \u003cp\u003eDie einfachen und spannenden Rezepte in \u003ci\u003eCruising Cuisine\u003c\/i\u003e – von beliebten Vorspeisen bis hin zu verführerischen Saucen und sündigen Desserts – sind frisch, modern, gesund und darauf ausgelegt, Kreuzfahrtgästen Zeit, Energie und Mühe zu sparen. Hier sind mehr als 450 Rezepte für alle kulinarischen Vorlieben: Birnen-Crêpes, Apfelpfannkuchen, Steinpilz-Dip, Muschelfrikadellen, Jakobsmuscheln in Curry-Sauce, Hähnchen und Wurst nach baskischer Art, Orzo mit sonnengetrockneten Tomaten, gebratenes Thai-Hähnchen in Kokossauce. Alle haben nichts mit dem gefriergetrockneten Knuspermüsli zu tun. Öffnen Sie eine Dose davon und fügen Sie es einer Dose dieser Bootskochschule hinzu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKay Pastorius beschreibt zahlreiche Techniken, mit denen der Kreuzfahrtkoch improvisieren kann, indem er das verwendet, was gerade zur Hand ist. Sie gibt Tipps zum Einrichten und Anpassen einer Kombüse: Wussten Sie zum Beispiel, dass ein Wok ideal zum Kochen an Bord ist, da er die Wärmequelle, die Sie verwenden, sparsam nutzt? Und sie gibt Ratschläge, wie man Proviant lagert und mit dem Supermarkt-Trennungssyndrom umgeht: wie man frische Zutaten als Ergänzung zu den Grundnahrungsmitteln an Bord verwendet; wie man seinen Fang zubereitet; und wie man frische (und sichere) lokale Produkte, Fleisch und Fisch kauft, wo auch immer man vor Anker geht, sogar auf den Märkten, die typisch für beliebte Kreuzfahrtstopps in Mexiko, der Karibik und dem Südpazifik sind.\u003c\/p\u003e","brand":"International Marine Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43041997226239,"sku":"9780070487031","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0452\/0886\/2873\/files\/Jacket_c3d648f6-ac78-4a1f-8136-9644e7859090.jpg?v=1717097852","url":"https:\/\/massivebookshop.com\/de\/products\/9780070487031","provider":"MASSIVE BOOKSHOP","version":"1.0","type":"link"}